MAHLEPLİ PUF PUF POĞAÇALAR

MALZEMELER:
3 yemek kaşığı yumuşak tereyağı

1 paket kabartma tozu

1 paket instant maya

1 subardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı tozşeker

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı mahlep

Alabildiği kadar patatesunu+un karışımı.

1 yumurta

YAPILIŞI:

Hamuru cıvık olacak şekilde yapın ve sıcak bir yerde 2 katı olana kadar kabartın yaklaşık 45 dk.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alın ve yumurta sarısı sürün ve üzerine çörek otu,susam,ayçekirdeği serpin.Yumurta sürmediklerinize galeta unu dökün.200 derecede kızartın.